Lauraceae - Laurus nobilis
Der Lorbeer ist ein schöner Immergrün, der auch seine Dienste in der Küche unter Beweis stellt. Im Topf als ein Formbaum kann er sogar vom Frühjahr bis Mitte Herbst nach draußen gestellt werden und ist somit ein idealer Blickfang auf dem Balkon oder auf der Terrasse. Bevorzugt steht der Lorbeer an einem hellen, halbschattigem Standort in einem humusreichen und gut dränierten Boden. Die aromatischen Blätter können frisch oder getrocknet zum Würzen der verschiedensten Gerichte verwendet werden.
Neutral - kalkliebend
Der ideale pH-Wert liegt zwischen 6.3 und 6.7